Im Berner Traditionskaufhaus Loeb können die Kunden auf allen Etagen in Verweilzonen F&B aus dem Restaurant bestellen. Die Devise lautet: Analoges Einkaufserlebnis statt Online-Shopping, aber mit digitaler Unterstützung um den Kunden auf allen Etagen kulinarische Verwöhnmomente zu bieten und damit die Verweildauer im Haus zu verlängern.
Wir von Energy Kitchen entwickelten gemeinsam mit Loeb ein Konzept der Verweilzonen innerhalb des Retail-Bereichs. Nun laden unter anderem ein Näh-Café, eine Beauty Lounge und die Gentlemen’s Corner die Kunden zum Entspannen bei Getränken und Speisen ein.
Barbara Schindler hat einen wunderbaren Artikel dazu geschrieben, den ihr hier lesen könnt.
