Es ist wieder da, das typisch schweizerische Herbst-Dessert: Vermicelles

Wenn die Tage kürzer und das Wetter kälter wird, ist definitiv der richtige Zeitpunkt, um eines der feinen hausgemachten Vermicelles zu geniessen.

Vermicelle ist ein in der Schweiz verankertes Dessert, das aus Kastanienpüree hergestellt wird.