Chai Latte

CHAI LATTE – DAS AYURVEDISCHE TRENDGETRÄNK

Chai Latte – was steckt eigentlich dahinter?

In den meisten Teilen der Welt bedeutet „Chai“ ganz einfach Tee.

In Indien wird die Bezeichnung „Chai“ vorwiegend für das nationale Mischgetränk verwendet, das aus Gewürzen, schwarz Tee, Milch und Zucker bzw. Honig hergestellt wird. Das „Chai“  wird in Indien zu jeder Tageszeit getrunken und ist nahezu überall erhältlich – in Busstationen, auf Märkten und sogar in Zügen. Deshalb überrascht es kaum, dass fast jeder Haushalt sein ganz persönliches „Chai“-Geheimrezept besitzt – je nach Geschmack und gewünschter Intensität.

Um den“Chai“ etwas zu verfeinern, wird hierzulande etwas Milch, also „Latte“ (italienisches Wort für Milch) hinzugefügt. Das ergibt einen ganz besonderen Geschmack und natürlich der allseits beliebte „Chai Latte“

Lass auch Du Dich vom Zauber des Orients faszinieren und entführen..